1.花卉

<<辞海>>称花卉为可供观赏的花草。从狭义的角度讲,指具有一定观赏价值的草本植物;广义来说的花卉还包括草坪植物及部分观赏树木和盆景植物。

2.切花

切花指从植株上剪切下来的花材,包括花、叶、枝、果、芽，可当作鲜花花束出售。

3.插花

插花指将剪切下来的植物的枝、叶、花、果作为素材,经过一定的技术和艺术加工,重新配置成一件精致完美、富有诗情画意,能再现大自然的美的作品。插花是把花材插在瓶、盘、盆等容器里。遵循一定的生物技术,摆成一个观赏性高的形体,可以表达一种主题，传递一种精神或喜悦等。

4.花卉艺术

即将花材经人工处理,赋予花卉新的艺术生命,包括园林花卉、盆花、组合盆栽、佩花等。

5.花卉装饰

花卉装饰指用花卉进行装饰美化,是花卉应用的统称。

6.花艺设计

花艺设计指对花材进行艺术设计。花艺设计属于带有商品性的产品设计,以理性投入为主。